林足馬甲魚拚

相信每個新手媽媽應該跟姬鯛一樣，對於寶寶開始要吃副食品相當頭痛

怎麼樣兼顧營養又美味呢，

讓土魠嬤來為大家圖文說明吧!!

(p.s因為土魠嬤同時帶兩個10m及12m的baby，以下份量就是2人*2餐共四份的份量)

需要準備的材料如下：

魚湯一包(約500cc，也可用高湯或開水取代)

切碎的高麗菜半碗(可喜好增加菜量)

米一量杯

白鯧一尾(約半斤)

薑片約7-8片

步驟一：

先將冷凍魚湯、切碎的高麗菜及米放到鍋子，(不需加水)

並在大同電鍋放進入一碗水蒸煮

步驟二：

將薑片舖放在白鯧上，一併放入電鍋蒸煮

步驟三：

待白鯧蒸熟後，去骨用湯匙壓碎，如下圖

p.s用白鯧的好處就是骨頭大，肉質又細很好處理!!

步驟四：

把壓碎的魚肉，放入鍋中，

最後加一點鹽到粥內提味，

寶寶魚粥就大功告成了!!

一定會有媽咪想問，為什麼魚要另外蒸煮、壓碎處理

為什麼不直接放到鍋內一起煮

土魠嬤說，這樣魚會比較好處理

不用煮完粥後在挑骨頭，

而且魚肉也保有魚的鮮美，

看柑仔魚10m/12kg頭好壯壯就知道囉!!

新手媽媽快試試，很簡單，你一定可以的!!